Benteng Restaurant

“A buffet enthusiast’s paradise”

Open 24-hours a day, Benteng restaurant at Santika Premiere Dyandra Hotel and Convention Medan is a warm and welcoming restaurant that serves a wide selection of delectable Indonesian and international dishes. With seating for 142 people, plus 76 in the smoking area, the restaurant serves Indonesian and heritage buffets complemented by a large à la carte menu. The scrumptious buffets boast salad bar, traditional live food corners and decadent desserts courtesy of the restaurant’s pastry chef, all complemented by a selection of beverages, including wines, cocktails, and beers.

Buka 24 jam setiap harinya, Benteng Restaurant di Santika Premiere Dyandra Hotel and Convention Medan adalah tempat yang hangat dan ramah yang menyajikan berbagai pilihan masakan Indonesia dan internasional yang lezat. Menyediakan tempat duduk untuk 142 orang, ditambah 76 di area merokok, restoran ini menyajikan prasmanan khas Indonesia dan warisan budaya dilengkapi dengan menu à la carte yang beragam. Sajian prasmanan yang nikmat dilengkapi dengan bar salad, sudut makanan tradisional, dan makanan penutup hasil kreasi koki kue restoran, semua dilengkapi dengan pilihan minuman, termasuk wine, koktail, dan bir.