Hinotori Japanese Restaurant

“Contemporary Japanese izakaya delights with azure water views”

Hinotori offers an unparalleled dining experience and takes you to the vibrant culture of Japan. At Hinotori, guests are invited to indulge in the ultimate Yakitori experience. The restaurant’s skilled chefs expertly grill a variety of meats and vegetables on skewers, capturing the essence of traditional Japanese cuisine. Hinotori’s menu is a testament to the richness and diversity of Japanese cuisine. Freshly prepared sushi delights with each bite, delicate slices of sashimi are served with a touch of soy sauce and wasabi and a selection of deep-fried agemono dishes are crispy on the outside and tender on the inside. To enhance your meal, unique cocktails crafted from Japanese sake blend traditional flavours with a modern twist.

Hinotori menawarkan pengalaman bersantap yang akan membawa Anda menjelajahi budaya kuliner Jepang yang lezat. Di Hinotori, para tamu diundang untuk menikmati pengalaman Yakitori terbaik. Koki terampil di restoran ini dengan ahli memanggang berbagai daging dan sayuran dengan tusuk sate, menangkap esensi masakan tradisional Jepang. Dengan hanya menggunakan bahan-bahan lokal yang paling segar, Hinotori menawarkan perjalanan kuliner yang penuh dengan cita rasa, dari Sushi yang segar terasa nikmat di setiap gigitan, sampai irisan sashimi yang lembut disajikan dengan sentuhan kecap asin dan wasabi, serta pilihan hidangan agemono goreng yang renyah di luar dan empuk di dalam. Untuk menyempurnakan santapan Anda, koktail unik yang dibuat dari sake Jepang memadukan cita rasa tradisional dengan sentuhan modern.