AER RESTAURANT

“International flavours served all day”

Located within the hottest hotel in Lombok, Aer Restaurant is a lively all-day dining restaurant at Pullman Lombok Merujani Mandalika Beach Resort, serving delicious international flavours and boasting a soothing pool view. The vibrant restaurant showcases interactive cooking stations where the skilled chefs work their magic, crafting various culinary delights, from Indonesian satay to Italian risotto. The eatery also embodies the island life of Lombok, with dishes drawing inspiration from the local street food, and lighting that resembles the boldness of the native fire lilies. For a special occasion, Aer Restaurant offers two private dining rooms, each accommodating up to 10 guests, perfect for an intimate feast with loved ones.

Berlokasi di salah satu hotel paling diminati di Lombok, Aer Restaurant merupakan restoran all-day dining yang berlokasi di Pullman Lombok Merujani Mandalika Beach Resort. Restoran ini menyajikan beragam hidangan internasional dengan pemandangan kolam renang yang menenangkan. Aer Restaurant menghadirkan konsep dapur terbuka dengan live cooking stations, di mana para chef menyiapkan berbagai sajian, mulai dari sate khas Indonesia hingga risotto ala Italia. Konsep restoran ini juga merefleksikan kehidupan pulau Lombok, dengan menu yang terinspirasi dari jajanan lokal serta pencahayaan yang terinspirasi dari bunga api lily khas daerah setempat. Untuk momen spesial, Aer Restaurant menyediakan dua ruang makan privat yang masing-masing dapat menampung hingga 10 tamu, cocok untuk jamuan intim bersama orang terdekat.