The Nini Restaurant

“The warmth of comfort foods, the coolness of Gianyar’s air”

Few things rival the satisfaction of enjoying the hearty comfort food Grandma prepared in her kitchen. That’s the spirit embodied by The Nini Restaurant, whose name is derived from the Balinese term of endearment for grandmother. The restaurant pulls from a variety of international cuisines, from soups and salads, sandwiches and steaks, to local favourites like beef rendang and satay ayam. These sumptuous fares are served in a dining room that eschews walls for an open-air concept that invites diners to be one with the surrounding nature of Gianyar, an homage to the other side of its namesake, nini padi, the sacred rice honoured through ceremonies that connect people, nature, and tradition.

Tidak banyak hal yang dapat menyaingi kepuasan menikmati makanan rumahan lezat yang disiapkan Nenek di dapurnya. Itulah esensi yang diwujudkan The Nini Restaurant, yang namanya berasal dari panggilan sayang untuk nenek di Bali. Restoran ini menyajikan beragam masakan internasional, mulai dari sup dan salad, sandwich dan steak, hingga hidangan lokal favorit seperti rendang sapi dan sate ayam. Hidangan ini disajikan di ruang makan yang mengusung konsep ruang terbuka, mengajak para pengunjung untuk menyatu dengan alam sekitar Gianyar. Hal ini merupakan sebuah perwujudan sisi lain dari nama restoran ini, Nini Padi, beras suci yang dihormati melalui upacara yang menghubungkan manusia, alam, dan tradisi.