Makan Kitchen

“A delightful dining experience amidst an enchanting setting”

Located within DoubleTree by Hilton Surabaya, Makan Kitchen is a versatile all-day dining venue offering diverse international delicacies. Open for breakfast, lunch and dinner, the restaurant showcases Indonesian, Chinese and colonial cuisines prepared in live interactive kitchens. This concept brings the vibrant Surabaya food heritage to life, emphasising a farm-to-table dining experience. Guests can indulge in a buffet-style meal during lunch and dinner, allowing them to explore various flavours and dishes at their own pace. Makan Kitchen provides a casual yet vibrant atmosphere for families, friends and individuals looking to enjoy a hearty meal in a welcoming setting.

Terletak di dalam DoubleTree by Hilton Surabaya, Makan Kitchen adalah tempat bersantap serbaguna yang menawarkan beragam hidangan internasional. Buka untuk makan pagi, makan siang, dan makan malam, restoran ini menyajikan hidangan khas Indonesia, Tiongkok dan kolonial yang disiapkan di dapur interaktif. Konsep ini menghidupkan warisan kuliner Surabaya yang semarak, dengan menekankan pengalaman bersantap langsung dari kebun ke meja makan. Para tamu dapat menikmati hidangan bergaya prasmanan saat makan siang dan makan malam, sehingga mereka dapat mengeksplorasi berbagai rasa dan hidangan sesuai keinginan mereka. Makan Kitchen menyediakan suasana yang santai namun semarak untuk keluarga, teman dan individu yang ingin menikmati hidangan lezat dalam suasana yang ramah.