Shrida Taste of Ubud Restaurant

“A work of pristine modern cuisine”

Located in the centre of Ubud, Shrida Taste of Ubud presents art on a plate with its selections of delightful Indonesian cuisine. Featuring Indonesian classics with a modern twist, the three-storey restaurant offers its diners a memorable dining experience. Casual dining is found on the first floor, while the second floor is a lounge and bar for pre- or post-dinner drinks, and the third floor is a semi-outdoor rooftop space for parties and stargazing. Helmed by a skilled chef who honed his skills around the world, diners can see the influence of French and Mediterranean cooking techniques on each dish. Sample refreshing Balinese tuna tartare for the starter, before moving on to succulent Bebek Shrida for the main, and concluding the meal with tape cheesecake.

Terletak di pusat Ubud, Shrida Taste of Ubud menyajikan seni kuliner berupa pilihan masakan Indonesia yang lezat. Menampilkan masakan klasik Indonesia dengan sentuhan modern, restoran tiga lantai ini menawarkan pengalaman bersantap yang tak terlupakan bagi para pengunjungnya. Lantai pertama menampilkan area makan yang santai, sedangkan lantai kedua adalah lounge dan bar, dan lantai ketiga adalah rooftop semi-outdoor untuk pesta dan melihat bintang. Dipandu oleh koki terampil yang mengasah keterampilannya di seluruh dunia, pengunjung dapat melihat pengaruh teknik memasak Prancis dan Mediterania di setiap hidangan. Cicipi tuna tartare Bali yang menyegarkan sebagai permulaan, sebelum beralih ke Bebek Shrida yang lezat untuk makanan utama, dan ditutup dengan tape cheesecake.