Shu Cuisine & Bar

“Where the menu embodies passion and commitment to authentic Sichuan cuisine”

A branch of the renowned Chengdu hotpot restaurant Shu Guo Yin Xiang, Shu Cuisine & Bar offers a tempting selection of top-notch dishes and signature cocktails that promise to transport diners to the heart of Sichuan province. Central to Shu’s menu is the famous Mala seasoning, renowned for its bold and spicy flavours in Sichuan cuisine. Each ingredient for Mala dishes is carefully sourced from China, ensuring authenticity and excellence in every bite. Under the expertise of Shifu Li Zheng, the preparation and handling of these ingredients guarantee an unparalleled dining experience steeped in tradition. To complement your meal, indulge in Shu’s line-up of signature cocktails, skilfully crafted by its talented bar team.

Cabang dari restoran hotpot terkenal Chengdu, Shu Guo Yin Xiang, Shu Cuisine & Bar menawarkan pilihan hidangan terbaik dan koktail khas yang menjanjikan untuk membawa para pengunjung ke jantung provinsi Sichuan. Pusat dari menu Shu adalah bumbu Mala, yang terkenal dengan cita rasa bold dan pedas dalam masakan Sichuan. Setiap bahan untuk hidangan Mala dipilih dengan hati-hati dari Tiongkok, menjamin keaslian dan keunggulan dalam setiap gigitan. Di bawah keahlian Shifu Li Zheng, persiapan dan penanganan bahan-bahan ini menjamin pengalaman bersantap yang tak tertandingi yang kaya akan tradisi. Untuk melengkapi hidangan Anda, nikmati deretan koktail khas Shu, yang dibuat dengan mahir oleh tim bar mereka yang berbakat.