Siwa Cliffs

“Fine dining restaurant in Lombok”

South Lombok’s rise into tourism stardom certainly opened up the opportunity to introduce the various natural beauties that the region is graced with. One of them is the hills of Prabu and Baturiti, which hover over the pristine white sand Kuta beach below and where Siwa Resorts is located. Being the most anticipated property in the area, the resort is home to world-class amenities and facilities, including tantalising dining at Siwa Cliffs. Inspired by the richness of Indonesian spices, the restaurant presents the perfect blend of western classics with traditional Indonesian dishes. With a focus on quality and freshness, all ingredients are locally sourced. For example, one of its signature cocktails is the Sasak Sour, which is created using sasak harvested from local farmers.

Lombok Selatan telah menjadi sorotan pariwisata sehingga membuka peluang untuk memperkenalkan berbagai keindahan alam yang disuguhkan di wilayah tersebut. Salah satunya adalah perbukitan Prabu dan Baturiti, terletak di atas pasir putih bersih pantai Kuta, tempat Siwa Resorts berada. Siwa Resorts adala properti yang paling dinantikan di area ini, resor ini memiliki kemudahan dan fasilitas kelas dunia, termasuk santapannya yang menggiurkan. Restoran di Siwa Cliffs terinspirasi oleh kekayaan rempah-rempah Indonesia, menyajikan perpaduan sempurna antara masakan klasik barat dengan masakan tradisional Indonesia. Dengan fokus pada kualitas dan kesegaran, semua bahan bersumber secara lokal. Salah satu koktail andalannya adalah Sasak Sour, yang dibuat menggunakan sasak yang dipanen dari petani setempat.