Spice of Eden

“Plant-based dining at Ubud’s finest wellness centre”

Bali’s culinary landscape boasts a vibrant array of international and local influences, coming together to cement the island as a prime dining destination. Spice of Eden approaches this with wellness in mind, putting a plant-based twist on familiar and comforting dishes. Guests can enjoy a completely vegan menu that features nutritious treats such as protein pancakes, smoothie bowls fortified with superfoods, as well as pastas and rice bowls, offering a delightful way for nourishment post-exercise at the next-door fitness centre. An alcohol-free bar complements the dining experience with handcrafted concoctions designed to replenish the body with refreshing creations.

Lanskap kuliner Bali menawarkan berbagai pengaruh internasional dan lokal yang dinamis. Kedua dunia kuliner ini menyatu untuk menjadikan Pulau Dewata sebagai destinasi bersantap utama. Spice of Eden mempertimbangkan kesehatan dalam pendekatannya kepada lingkup kuliner Bali, memberikan sentuhan nabati pada hidangan yang familiar dan menenangkan. Para tamu dapat menikmati menu vegan yang menampilkan hidangan bergizi seperti pancake protein, smoothie bowl yang diperkaya dengan superfood, serta pasta dan hidangan nasi. Restoran ini menawarkan cara yang menyenangkan untuk mengisi kembali energi tubuh setelah berolahraga di pusat kebugaran yang ada di sebelahnya. Bar bebas alkohol melengkapi pengalaman bersantap dengan suguhan minuman buatan tangan yang dirancang untuk memulihkan tubuh dengan kreasi yang menyegarkan.